陈代文，男，汉族，1962年8月生，四川广安市人，1986年7月参加工作，1985年5月入党，毕业于四川农业大学（原四川农学院），教授、博士生导师，动物营养与饲料学专家。曾任四川农业大学党委常委、副校长。现为国家百千万人才工程人选，国家级教学名师奖，享受国务院政府特殊津贴专家、天府杰出科学家、四川省学术和技术带头人、国务院学位委员会学科评议组成员、中华人民共和国教育部动物抗病营养重点实验室主任，国家生猪产业技术体系岗位科学家，中国畜牧兽医学会动物营养分会理事长，四川省饲料工业协会会长。
1979年9月，陈代文开始就读于四川农业大学（原四川农学院），此后获得农学学士学位、硕士学位。1986年7月起，他开始在四川农业大学动物营养研究所任教，并在1994年获四川农业大学农学博士学位。1995年3月起，陈代文任职于四川大学动物营养研究所，后历任副所长，直属支部书记、副所长，党总支书记、副所长，党总支副书记、所长等职。2009年1月起，他开始兼任四川农业大学成都科学研究院副院长。2010年1月，陈代文任四川农业大学党委常委，并在次月任四川农业大学副校长。2021年6月，陈代文入选中国工程院2021年院士增选进入第二轮评审候选人名单。2025年8月，陈代文入选中国工程院2025年院士增选有效候选人名单。
陈代文长期从事猪营养教学研究和人才培养工作，研究领域为营养与免疫、营养与猪肉品质，创建了母子一体系统营养、猪抗病营养理论与技术体系。他主持获国家科技进步二等奖2项，省部级一等奖3项，其他奖10项，2019年获四川省科技杰出贡献奖。发表论文500多篇，其中SCI收录论文200多篇。获国家级优秀教学成果二等奖1项目，四川省优秀教学成果一等奖2项。主编出版专著与教材7部，副主编及参编教材5部。
人物经历
早年经历
1979.09-1983.07，四川农业大学（原四川农学院）畜牧学专业学习，获农学学士；
1983.09-1986.07，四川农业大学动物营养专业学习，获农学硕士学位；
1990.09-1994.07，四川农业大学动物营养专业学习，获农学博士学位；
1999，赴美国Iowa州立大学作高级访问学者；
2000.01-2001.04，在美国Wisconsin大学从事分子营养博士后研究。
工作履历
1986.07-1995.03，四川农业大学动物营养研究所任教（其间：1988.12晋升讲师，1993.05晋升副教授）；
1995.03-2001.10，四川农业大学动物营养研究所副所长（其间：1996.11晋升教授）；
2001.10-2003.10，四川农业大学动物营养研究所直属支部书记、副所长；
2003.10-2005.04，四川农业大学动物营养研究所党总支书记、副所长；
2005.04，四川农业大学动物营养研究所党总支副书记、所长；
2009.01，兼任四川农业大学成都科学研究院副院长；
2010.01-2010.02，四川农业大学党委常委；
2010.02-2022.08，四川农业大学党委常委、副校长；
2022.08-2022.09，四川农业大学副校长。
参选院士
2021年6月，陈代文入选中国工程院2021年院士增选进入第二轮评审候选人名单。2025年8月，陈代文入选中国工程院2025年院士增选有效候选人名单。
研究领域
陈代文长期从事猪营养教学研究和人才培养工作，研究领域为营养与免疫、营养与猪肉品质。
主要成就
科研综述
陈代文以提高母猪终身优质瘦肉产量和饲料利用率为目标开展生猪生命周期全程营养研究，首创母子一体全程化系统营养技术，实现了生猪营养策略变革，提高母猪繁殖成绩和肉猪生产性能30%，使四川省母猪年饲养量从600万头降低到400万头，而肉猪出栏量和产肉率保持稳定。在国际上开创抗病营养新领域，率先系统揭示抗病营养原理，创建抗病营养技术，使生猪发病率和抗生素用量降低30%。运用生物技术改造饲料资源，创建了地方农副产物资源化高效利用综合技术。
陈代文主持获国家科技进步二等奖2项，省部级一等奖3项，其他奖10项，2019年获四川省科技杰出贡献奖。发表论文500多篇，其中SCI收录论文200多篇。获国家级优秀教学成果二等奖1项目，四川省优秀教学成果一等奖2项。主编出版专著与教材7部，副主编及参编教材5部。
代表论文和著作
1. Intrauterine growth retardation increases the susceptibility of pigs to high-fat diet-induced mitochondrial dysfunction in skeletal muscle，2012年，发表刊物：PLoS ONE
2. Intrauterine growth retardation increases the susceptibility of pigs to high-fat diet-induced mitochondrial dysfunction in skeletal muscle，2012年，发表刊物：PLoS ONE
3. Metabolic and transcriptomic responses of weaned pigs induced by different dietary amylase and amylopectin ratio，2010年，发表刊物：PLoS ONE
4. Regulation of myostatin signaling by c-Jun N-terminal kinase in C2C12 cells，2007年，发表刊物：Cellular Signaling
5. Cloning and functional characterization of rat stimulator of interferon genes (STING) regulated by miR-24，2012年，发表刊物：Developmental and Comparative Immunology
6．Effects of different dietary protein sources on expression of genes related to protein metabolism in growing rats，2010年，发表刊物：British Journal of Nutrition
7. Effects of nutritional level on pork quality and gene expression of μ-calpain and calpastatin in muscle of finishing pigs，2010年，发表刊物：Meat Science
8.饲料安全学，陈代文主编，2010年，出版社：中国农业出版社
9.饲料添加剂学（第二版），陈代文、吴德主编，2011年，出版社：中国农业出版
10.动物营养学（第三版），周安国、陈代文主编，2011年，出版社：中国农业出版社
11.动物营养与饲养学，陈代文、王恬主编，2011年，出版社：中国农业出版社
12.猪抗病营养理论与实践，陈代文、吴德、张克英、余冰等编著2012年，出版社：中国农业大学出版社
个人专利/获授权发明专利
1.一种解除猪体内霉菌毒素的营养性饲料添加剂，2011年授权，专利类型：发明专利，专利号：ZL200910104341.2，发明（设计）人：陈代文等.
2.一种提高疫苗抗体效价的饲料添加剂，2011年授权，专利类型：发明专利，专利号：ZL200910104342.7，发明（设计）人：陈代文等.
3.一种提高猪对繁殖与呼吸综合症抵抗力的饲料添加剂，2012年授权，专利类型：发明专利，专利号：ZL200910060321.x，发明（设计）人：陈代文等.
4.一种减缓运输和屠宰应激对猪肉品质产生不利影响的饲料添加剂（ZL200910060320.5）专利类型：发明专利，发明（设计）人：陈代文等.
5.利用深黄被孢霉固态发酵玉米淀粉和小麦麸生产饲用油脂的方法（ZL 2011 1 0348906.9），专利类型：发明专利，发明（设计）人：陈代文等.
6.能改善仔猪肠道健康的饲粮脂肪源组合（ZL 2012 1 0164946.2）专利类型：发明专利，发明（设计）人：陈代文等.
7.一种表达角蛋白酶的重组菌及其发酵方法（ZL2012 1 0140340.5），专利类型：发明专利，发明（设计）人：陈代文等.
科研获奖
人才培养
培养毕业研究生150多名，其中博士40多名，2篇博士论文获全国优秀博士论文提名奖。
获得荣誉
个人生活
陈代文1962年出生于四川广安，1979年报考大学，没填报与农牧林相关的专业却被四川农业大学畜牧专业录取了。这件事情对于从小生活在农村的陈代文父母而言并算不上好消息，已经与猪打了一辈子交道的他们，并不想儿子继续干“老本行”。
抱着试试的态度，陈代文踏进了川农大的校园。也正是因为这样，他遇到了中国动物营养学奠基人之一杨凤先生，在跟随老师学习的过程中，陈代文明白一个道理——科研项目是立足于老百姓需求上的，只有切实解决老百姓的需求，这个项目才有价值。
社会兼职
第五、六、七届国务院学位委员会学科评议组成员、教育部动物抗病营养重点实验室主任，国家生猪产业技术体系岗位科学家，第十届中国畜牧兽医学会动物营养学分会理事长，四川省饲料工业协会会长。
2020年11月，担任全国动物营养指导委员会委员。
社会评价
陈代文身上透着科学家的强烈社会责任感。十多年里无数个日夜的沉潜钻研，他终于带着团队在国际上首次构建了全新的猪抗病营养原理和技术体系，建立起全世界第一套猪抗病营养需求参数，成为安全、健康养殖的突破性技术，为老百姓实现从没有肉吃到有肉吃，从有肉吃到放心吃的转变提供了有力的营养科技支撑。（四川日报社-川报观察评）
陈代文学术研究成果斐然，通过与企业合作转化科研成果，已创造出上百亿人民币的经济效益。陈代文主动承担研究生和本专科教学任务，取得了突出的教学成绩。（雅安日报评）
陈代文从事猪营养科学研究和人才培养工作三十多年，围绕猪的健康和高效生产开展营养理论和技术研究，取得突破性进展，对推动动物营养理论进步和解决产业问题、推动四川省养猪产业提质增效、擦亮生猪金字招牌做出了突出贡献。扎根学科建设，致力团队和人才培养，把四川农业大学动物营养团队建成了在国内外有较大影响的团队，学科整体实力身国内一流行列。教书育人，坚守教学一线，重视质量工程建设。（四川农业大学评）
参考资料 >
陈代文.四川农业大学动物营养研究所.2025-08-21
动物营养与饲料学科技现状与未来创新.西南大学.2025-08-21
中共四川农业大学第九届委员会常委介绍.四川农业大学新闻网.2025-08-21
关于任免潘湘等职务的通知.四川省人民政府.2025-08-21
历任领导.四川农业大学.2025-08-21
第十三届光华工程科技奖获奖人员信息.中国工程院.2025-08-21
2021年院士增选进入第二轮评审候选人名单.中国工程院.2021-06-19
四川高校27位科研工作者入选!2025年两院院士增选有效候选人名单公布.微信公众平台-四川教育发布.2025-08-21
中国工程院院士候选人名单出炉 陈代文入围.四川农业大学新闻网.2025-08-21
川农教授陈代文:用“营养学”养猪 让老百姓吃上放心肉.雅安市科学技术局.2025-08-21
科学养猪，这位川农大教授创造了百亿级的经济效益.澎湃新闻.2025-08-21
陈代文获国家级教学名师奖.雅安市人民政府.2025-08-21
陈代文教授获杰出贡献奖 吴德教授主持获省科技进步一等奖-四川农业大学 动物营养研究所.四川农业大学.2021-12-23
校 史 上 的 今 天.四川农业大学 档案馆（校史办公室）.2025-08-21
3年评一次！我国颁发第三届全国创新争先奖.今日头条·中国青年报.2025-08-21
四川农业大学陈代文教授:献身猪营养事业 一辈子干好一件事.川观新闻.2025-08-21
国家级教学名师陈代文教授做客“日新论坛”（第18期）.河南农业大学动物科技学院.2025-08-21
农业农村部办公厅关于成立全国动物营养指导委员会的通知.中华人民共和国农业农村部.2021-12-23
陈代文获国家级教学名师奖.雅安市人民政府.2025-08-21